Name: Riz aux légumes à l’indienne
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 80 g Riz; 1 poignée Raisins secs; 1 poignée Petits pois; 1 Carotte coupée en dés; 150 ml Eau; 2 Graines de cardamome (facultatif); 1 dose Energy Diet soupe indienne

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Riz aux légumes à l’indienne

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Envie de voyager ? C'est chose faite avec cette recette de riz basmati aux légumes, façon indienne. Notre saveur Energy Diet relève ce plat et lui apporte 23 vitamines et minéraux. Qui dit mieux ?

Temps total

20 min

Temps de préparation

10 min

Recette pour

1 personne

Calories par portion

430 kcal

Ingrédients

Riz 80 g

Raisins secs 1 poignée

Petits pois 1 poignée

Carotte coupée en dés 1

Eau 150 ml

Graines de cardamome (facultatif) 2

Energy Diet soupe indienne 1 dose

Préparation

Verser le riz basmati dans un litre d'eau salée, avec 2 graines de cardamome.

Porter à ébullition. Réduire le feu au minimum.

Ajouter les raisins, les dés de carottes, les petits pois, et laissez cuire couvert 10 à 15 mn.

Mélanger 1 dose d'Energy Diet soupe indienne avec 150ml d'eau.

En fin de cuisson du riz, incorporer la préparation indienne.

Servir le riz avec quelques amandes concassées.

C’est terminé, qu’en avez-vous pensé ?

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*hors produits de la catégorie Boutique Fan

**selon la méthode choisie