Name: Tarte café & sésame
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 Pâte sablée; 300 ml Lait ou lait végétal; 20 g Fécule de maïs; 30 g Sucre; 1 g Agar agar; Quelques graines de sésame torréfiées; 1 dose Energy Diet café

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Tarte café & sésame

Réalisez cette recette gourmande de tartelette au sésame et au café ! Elle est idéale pour un dessert à partager !

Temps total

30 min

Temps de préparation

15 min

Recette pour

8 personnes

Calories par portion

190 kcal

Ingrédients

Pâte sablée 1

Lait ou lait végétal 300 ml

Fécule de maïs 20 g

Sucre 30 g

Agar agar 1 g

Quelques graines de sésame torréfiées

Energy Diet café 1 dose

Préparation

Appliquer la pâte dans des moules à tartelettes.

Cuire à 170°C pendant 17 minutes.

Crème café & sésame : chauffer le lait.

Ajouter la fécule, le sucre, l’agar agar et porter le tout à ébullition.

Ajouter l’Energy Diet Café.

Mélanger et couler la crème café dans le fond de tarte cuit préalablement.

Réserver au réfrigérateur et une fois la crème prise, parsemer de sésame torréfié.

C’est terminé, qu’en avez-vous pensé ?

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*hors produits de la catégorie Boutique Fan

**selon la méthode choisie