Pizza printanière

Une pizza gourmande qui vous fait voyager !

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Préchauffer le four à 200°C.
Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson puis la-piquer avec une fourchette.
Préparer la sauce à pizza en mélangeant 2 sachets de tartinable tomates-légumes à 6 dosettes d’eau froide, ajouter la coulis de tomate.
Laver et sécher les tomates et les champignons puis les découper en fines rondelles. Découper la mozzarella en petits dés.
Lorsque la pâte est dorée, la sortir du four et disposer dessus le tartinable, les rondelles de tomates et de champignons.
Parsemer les dés de mozzarella et saupoudrer légèrement d’origan.
Enfourner à nouveau 10 minutes, à 200°C.
Lorsque la pizza est cuite, disposer en son centre une belle poignée de feuilles de roquette et un filet d’huile d’olive.

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