Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis

Préparation

1. 1 In einer Schüssel Energy Diet Vanille, Milch, dann Mehl und Backpulver verrühren. Gut verrühren.
2. 2 Die Eier, den Quark und das Mandelpulver hinzufügen.
3. 3 Die Mischung in eine leicht gefettete Form geben, dann die Erdbeeren und den Rhabarber hinzufügen und mit Vanillezucker bestreuen.
4. 4 20 bis 25 Minuten bei 175 °C backen. Den Clafoutis nach dem Abkühlen servieren.