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Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis
Einfach und schnell zubereitet, ist dieser köstliche Clafoutis ein originelles Dessert!
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- In einer Schüssel Energy Diet Vanille, Milch, dann Mehl und Backpulver verrühren. Gut verrühren.
- Die Eier, den Quark und das Mandelpulver hinzufügen.
- Die Mischung in eine leicht gefettete Form geben, dann die Erdbeeren und den Rhabarber hinzufügen und mit Vanillezucker bestreuen.
- 20 bis 25 Minuten bei 175 °C backen. Den Clafoutis nach dem Abkühlen servieren.
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