Name: Pad Thai
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Person
Ingredients: 1 Portion Energy Diet Thaïsuppe; 50 g Getrocknete Udon-Nudeln; 200 ml Milch; 20 g Tofu; 1 Karotte; 1 Prise Sojasprossen; 1 Teelöffel Ungesalzene Erdnüsse; 1 Zweig Koriander

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Pad Thai

Gehen Sie nach Thailand mit diesem köstlichen Rezept für gebratene Nudeln, die Sie mit Garnelen verfeinern können, um sie noch schmackhafter zu machen.

Gesamtzeit

15 min

Vorbereitungszeit

10 min

Rezept für

1 Person

Kalorien pro Portion

400 kcal

Zutaten

Energy Diet Thaïsuppe 1 Portion

Getrocknete Udon-Nudeln 50 g

Milch 200 ml

Tofu 20 g

Karotte 1

Sojasprossen 1 Prise

Ungesalzene Erdnüsse 1 Teelöffel

Koriander 1 Zweig

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Préparation

In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und die Udon-Nudeln darin etwa 6 Minuten lang al dente kochen. Sie abgießen und beiseite stellen.

Den Tofu in Würfel schneiden. Karotte schälen und in dünne Scheiben schneiden. Beiseite stellen.

Die Milch in einen Shaker geben und das Energy Diet Thai hinzufügen. Schütteln und alles in einen Topf geben. Die Mischung bei schwacher Hitze einige Minuten erhitzen.

Tofu, Karotte und Udon-Nudeln zu dieser Mischung geben. Umrühren und auf einen Teller geben.

Den gehackten Koriander, die Sojasprossen sowie die Erdnüsse darauf platzieren.

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