Alle Rezepte

Coppa-Zwiebel-Suppe

Gestalten Sie Ihre italienische Suppe mit dieser Version mit Coppa individuell!

• Den Backofen auf 210 °C vorheizen.
• Die Knoblauchzehe schälen und beide Seiten der Brotscheibe damit einreiben.
• Das Brot in Würfel schneiden und auf einem ofenfesten Blech verteilen. Einen Spritzer Olivenöl darauf geben.
• Die Coppa-Scheibe auf demselben Backblech verteilen und ca. 5 Minuten backen, abkühlen lassen.
• Milch und Energy Diet italienische Suppe verrühren und in einen Topf geben. Bei schwacher Hitze einige Minuten erhitzen.
• Die Frühlingszwiebel fein schneiden.
• Die heiße Suppe in eine Schüssel geben und die Croutons, den zerbröckelten Coppa und die gehackte Zwiebel hinzufügen.
• Guten Appetit!

---