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Vollkornpfannkuchen

Verwöhnen Sie sich ohne weitere Verzögerung mit unserem Rezept für Vollkornpfannkuchen mit Huhn und Pilzen!

• Hähnchenbrustfilet und Champignons in Streifen schneiden. Beiseite stellen.
• In einer Schüssel in der folgenden Reihenfolge Ei, Mehl und Energy Diet Huhn mischen und nach und nach das Wasser hinzufügen.
• Erneut verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
• In eine heiße Pfanne etwas Olivenöl geben und eine Schöpfkelle Teig für die Fladen hineingeben.
• Die Fladen 1 Minute auf jeder Seite backen und dann die Hähnchenbrust, die Champignonscheiben und den geriebenen Käse auf die Hälfte jedes Fladens legen.
• Die Fladen in der Mitte zusammenklappen. Warm mit einem grünen Salat servieren

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