Himbeer-Pistazien-Cake

Préparation

1. 1 Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. 2 In einer Schüssel das Ei und den Zucker verquirlen, bis die Mischung weiß wird, dann nach und nach das Mehl und das Backpulver unterrühren.
3. 3 Energy Diet Pistaziengeschmack, Milch und Öl in einem Shaker vermischen. Alles in die Schüssel geben und verrühren.
4. 4 Die Himbeeren und die gehackten Pistazien hinzufügen. Vermischen und in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Cakeform gießen.
5. 5 Für 30-40 Minuten in den Ofen schieben und mit einer Messerspitze kontrollieren, ob der Kuchen durchgebacken ist. Aus der Form nehmen, auf einem Gitter abkühlen lassen und mit gehackten Pistazien bestreuen.
6. 6 Viel Spaß beim Verzehr!