Bananenbrot vegan

Name: Bananenbrot vegan
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 10 Personen
Ingredients: 3 Bananen; 50 g Mandelpulver; 125 g Mehl; 60 ml Pflanzlicher Mandeldrink; 60 ml Neutrales Öl; 50 g Zucker aus Zuckerrohr; 40 g Walnüsse; 10 g Backpulver; Prise Salz; 1 Portion Energy Vegan Toffee

Hier ist ein Rezept für Banana Bread in der veganen Version. Es ist ultralecker und perfekt für einen guten Start in den Tag!

Gesamtzeit: 60 min
Vorbereitungszeit: 10 min
Rezept für: 10 Personen
Calories per portion: 202 kcal

Zutaten

Bananen 3
Mandelpulver 50 g
Mehl 125 g
Pflanzlicher Mandeldrink 60 ml
Neutrales Öl 60 ml
Zucker aus Zuckerrohr 50 g
Walnüsse 40 g
Backpulver 10 g
Salz Prise
Energy Vegan Toffee 1 Portion

Préparation

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. In einer Schüssel die Bananen zerdrücken.
Zucker, Mandelpulver, Mandelmilch und neutrales Öl hinzugeben. Vermischen Sie alles miteinander.
In einer zweiten Schüssel Energy Vegan Toffee, gehackte Walnüsse, Mehl mit Backpulver und Salz vermischen. Alles in die erste Schüssel geben, ohne zu viel zu mischen.
Alles in eine zuvor eingeölte Kuchenform geben und 50 Minuten im Ofen backen (mit einer Messerklinge prüfen, ob der Kuchen gar ist). Abkühlen lassen und genießen!

C’est terminé, qu’en avez-vous pensé ?

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