Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis

Name: Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 30 g Mehl; 150 g Quark; 0.5 Beutel Hefe; 30 g Mandelpulver; 1 Beutel Vanillezucker; 300 g Erdbeeren; 150 g Rhabarber; 2 Ganze Ei; 250 ml Milch; 1 Portion Energy Diet Vanille-Geschmack

Einfach und schnell zubereitet, ist dieser köstliche Clafoutis ein originelles Dessert!

Gesamtzeit: 40 min
Vorbereitungszeit: 15 min
Rezept für: 4 Personen
Calories per portion: 225 kcal

Zutaten

Mehl 30 g
Quark 150 g
Hefe 0.5 Beutel
Mandelpulver 30 g
Vanillezucker 1 Beutel
Erdbeeren 300 g
Rhabarber 150 g
Ganze Ei 2
Milch 250 ml
Energy Diet Vanille-Geschmack 1 Portion

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Préparation

In einer Schüssel Energy Diet Vanille, Milch, dann Mehl und Backpulver verrühren. Gut verrühren.
Die Eier, den Quark und das Mandelpulver hinzufügen.
Die Mischung in eine leicht gefettete Form geben, dann die Erdbeeren und den Rhabarber hinzufügen und mit Vanillezucker bestreuen.
20 bis 25 Minuten bei 175 °C backen. Den Clafoutis nach dem Abkühlen servieren.

C’est terminé, qu’en avez-vous pensé ?

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