Dessert
Schaumstoff
Schokolade
Vanille

Schokoladen-Vanille-Mousse

Name: Schokoladen-Vanille-Mousse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Personen
Ingredients: 1,5 Portions Energy Diet Schokoladen-Geschmack; 1,5 Portions Energy Diet Vanille-Geschmack; 300 ml Milch; 2 Eiweiß; 20 g Zucker

Ein Duo aus cremigem Schokoladen- und Vanillemousse, das die Feinschmecker unter Ihnen begeistern wird.

Gesamtzeit: 10 min
Vorbereitungszeit: 10 min
Rezept für: 10 Personen
Calories per portion: 60 kcal

Zutaten

Energy Diet Schokoladen-Geschmack 1,5 Portions
Energy Diet Vanille-Geschmack 1,5 Portions
Milch 300 ml
Eiweiß 2
Zucker 20 g

Products

Vanillegeschmack Kaufen

Préparation

In einem Shaker die Milch mit Energy Diet Chocolate verrühren.
Das Eiweiß mit dem Mixer schaumig schlagen und dann den Zucker hinzufügen.
Eine weitere Minute lang schlagen und dann den Inhalt des Shakers mit einem Spatel unterheben. Vorsichtig verrühren.
Wiederholen Sie den Vorgang mit Energy Diet Vanilla.
Jede Mischung in einen Spritzbeutel geben.
Beide Spritzbeutel zusammen in einen anderen Spritzbeutel legen. Die Gläser mit dieser zweifarbigen Mischung füllen.
Vor dem Verzehr einige Minuten kühl stellen. Mit Kakaopulver bestäuben.
Tipps

- Um Ihr Eiweiß richtig steif zu schlagen, legen Sie die Schneebesen des Mixers vor Beginn Ihres Rezepts für einige Minuten in den Gefrierschrank.

- Um sicherzustellen, dass das Eiweiß fest und schaumig ist, prüfen Sie, ob es an der Spitze des Schneebesens einen "Vogelschnabel" bildet.

C’est terminé, qu’en avez-vous pensé ?

[Total: 0 Average: 0]