Scharfer Hummus

Name: Scharfer Hummus
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Person
Ingredients: 75 g Kichererbsen aus der Dose; 1 Teelöffel Olivenöl; 1 Esslöffel Tahina; Zitronensaft; Salz; 1 Portion Energy Diet Marokkanische Suppe

Hummus gilt als Beilage zu einem Gericht (z. B. zu einem gemischten Salat). Dazu passt Pita-Brot (libanesisches Brot).

Gesamtzeit: 15 min
Vorbereitungszeit: 15 min
Rezept für: 1 Person
Calories per portion: 240 kcal

Zutaten

Kichererbsen aus der Dose 75 g
Olivenöl 1 Teelöffel
Tahina 1 Esslöffel
Zitronensaft
Salz
Energy Diet Marokkanische Suppe 1 Portion

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Préparation

Die Kichererbsen abtropfen lassen. Sie in mehreren Portionen pürieren und dabei Wasser hinzufügen, um eine Textur nach Ihrem Geschmack zu erhalten.
Tahina und Zitronensaft hinzufügen.
Dann die Energy Diet Marokkanische Suppe hinzufügen.
Erneut mixen und dabei das Olivenöl hinzufügen, um eine homogene Textur zu erhalten. Nach Belieben salzen.
Es ist möglich, beim Anrichten Olivenöl und einige Kichererbsen hinzuzufügen, um die Suppe zu präsentieren (optional).
Für ein vollwertiges Gericht mit Pitabrot und Rohkost genießen.

C’est terminé, qu’en avez-vous pensé ?

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