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Tartelettes Zucchini Ziegenkäse Basilikum

Ein leichtes, leckeres Rezept, das Sie als Vorspeise oder Hauptgericht genießen können!

• Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Filoteig entsprechend der Größe der Tarteletteformen zuschneiden, d. h. 3 Scheiben pro Form.
• Die Butter schmelzen lassen. Die erste Teigscheibe auf den Boden der Form legen und dann mit einem Lebensmittelpinsel die Oberseite mit Butter bestreichen. Den Vorgang mit den anderen 2 Teigscheiben wiederholen.
• Milch in eine Schüssel (oder einen Shaker) geben und Energy Diet Vegetables hinzufügen. Vermischen Sie alles miteinander. Das Ei dazugeben, würzen und erneut schütteln.
• Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Auf den Boden der Tartelettes einige Zucchinischeiben sowie den zerbröckelten Ziegenkäse legen.
• Die Energy Diet Gemüse-Mischung darüber gießen und mit 3 weiteren Zucchinischeiben und einigen Pinienkernen bedecken. Im Ofen bei 180°C 25 bis 30 Minuten backen.

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