Bowlflan protéiné spéculoos café

Préparation

1. 1 Mixer les spéculoos afin d’en obtenir une poudre.
2. 2 Ajouter le lait demi-écrémé, le skyr, la dose Energy Diet café, l’oeuf, la maïzena, la cannelle en poudre et le sel. Mixer pendant 20 secondes.
3. 3 Verser la préparation dans un bol et cuire à 700W au micro-onde pendant 4 minutes.
   Laisser refroidir le bol à température ambiante avant de le réfrigérer au moins 2 heures.
4. 4 Décoller les bords à l’aide d’une maryse puis poser une assiette sur le bol et retourner le tout.
   Déguster tel quel ou saupoudrer de poudre de spéculoos.