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Brownies chocolat sans gluten

Surprenez vos amis avec cette recette de brownies au chocolat et à la patate douce, sans gluten. Gourmandise et légèreté garanties !

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Image Brownies chocolat sans gluten
  • Préchauffer le four à 180 C, chaleur tournante. Réduire la patate douce et la mélanger à la purée d’amandes.
  • Ajouter le sucre, la dose Energy Diet cookies, la poudre à lever et le sel.
  • Ajouter enfin la farine et l'eau tout en mélangeant. Finir par les pépites de chocolat.
  • Verser l'appareil dans un moule tapissé de papier cuisson.
  • Niveler la pâte à brownie et ajouter les toppings souhaités.
  • Cuire 15 minutes à 180 C. Laisser refroidir avant de découper le brownie.

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Temps total 30 min

Temps de préparation 15 min

Recette pour

8 personnes

Calories par portion : 180 kcal


Acheter
  • Patate douce cuite vapeur 300 g
  • Purée d'amandes 100 g
  • Sucre blond 50 g
  • Levure 1 c. à café
  • Sel 1 pincée
  • Farine de riz ou blé T55 150 g
  • Eau 60 ml
  • Pépites de chocolat 50 g
  • Energy Diet Cookies 1 dose
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