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Brownies chocolat sans gluten

Surprenez vos amis avec cette recette de brownies au chocolat et à la patate douce, sans gluten. Gourmandise et légèreté garanties !

• Préchauffer le four à 180 C, chaleur tournante. Réduire la patate douce et la mélanger à la purée d’amandes.
• Ajouter le sucre, la dose Energy Diet cookies, la poudre à lever et le sel.
• Ajouter enfin la farine de riz et l'eau tout en mélangeant. Finir par les pépites de chocolat.
• Verser l'appareil dans un moule tapissé de papier cuisson.
• Niveler la pâte à brownie et ajouter les toppings souhaités.
• Cuire 15 minutes à 180 C. Laisser refroidir avant de découper le brownie.

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