Cake framboises pistaches

Une recette tout en douceur, avec ce cake moelleux framboises pistaches !

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Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, fouetter l’œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis incorporer la farine et la levure petit à petit.
Dans un shaker, mélanger Energy Diet saveur pistache, le lait ainsi que l'huile. Verser le tout dans le saladier et mélanger.
Ajouter les framboises et les pistaches concassées. Mélanger et verser le tout dans un moule à cake préalablement beurré ou chemisé de papier sulfurisé.
Enfourner pour 30-40 minutes en contrôlant la cuisson avec la pointe d’un couteau. Démouler, laisser refroidir sur une grille et parsemer de pistaches concassées. Bonne dégustation !

C'est terminé, qu'en avez-vous pensé ?

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