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Cake roquefort & noix

Découvrez cette recette de cake à agrémenter selon vos goûts : des cerneaux de noix , du roquefort, des tomates séchées , des morceaux de tomme , du jambon …. Merci Martine pour cette belle découverte, avec nos saveurs Energy Vegan !

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Image Cake roquefort & noix
  • Préchauffer le four à 180 °C.
  • Mélanger dans un saladier, à l'aide d'un fouet : la boisson végétale, Energy vegan Noix, Energy Diet Omelette, les oeufs et la levure chimique.
  • Ajouter à la pâte le gruyère râpé, les cerneaux de noix et le roquefort. Verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
  • Enfourner le cake 30 à 40 min. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau (la lame doit ressortir propre).
  • C'est prêt ! Il ne vous reste plus qu'à déguster, en plat ou à l’apéritif !

C'est terminé, qu'en avez-vous pensé ?

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Temps total 40 min

Temps de préparation 10 min

Recette pour

6 personnes

Calories par portion : 250 kcal


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  • Oeufs 2
  • Gruyère râpé 50 g
  • Cerneaux de noix 50 g
  • Roquefort 100 g
  • Boisson végétale (soja, avoine..) 250 ml
  • Levure chimique 1/2 sachet
  • Energy Diet Omelette 2 doses
  • Energy Vegan Noix 2 doses
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