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Cake roquefort & noix

Découvrez cette recette de cake à agrémenter selon vos goûts : des cerneaux de noix , du roquefort, des tomates séchées , des morceaux de tomme , du jambon …. Merci Martine pour cette belle découverte, avec nos saveurs Energy Vegan !

• Préchauffer le four à 180 °C.
• Mélanger dans un saladier, à l'aide d'un fouet : la boisson végétale, Energy vegan Noix, Energy Diet Omelette, les oeufs et la levure chimique.
• Ajouter à la pâte le gruyère râpé, les cerneaux de noix et le roquefort. Verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
• Enfourner le cake 30 à 40 min. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau (la lame doit ressortir propre).
• C'est prêt ! Il ne vous reste plus qu'à déguster, en plat ou à l’apéritif !

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