Crêpes Banane sans gluten

Préparation

1. 1 Dans un saladier, battre les oeufs. Prélever les zestes du citron.
2. 2 Ajouter un à un, l’Energy Diet Banane, la Maïzena et les zestes de citron.
3. 3 Mélanger en ajoutant progressivement le lait jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
4. 4 Dans une poêle bien chaude, verser un filet d’huile de coco. Puis y verser une louche de pâte à crêpes. Cuire 1 minute
   de chaque côté.
5. 5 Déguster les crêpes avec du sirop d’agave, c'est délicieux !