Egg muffin

Préparation

1. 1 Dans un saladier ou un shaker, mélanger le lait avec Energy Diet Cuisine mix.
2. 2 Dans une poêle bien chaude, placer une feuille de papier cuisson de la taille de la poêle.
   Déposer 2 emporte-pièce ronds dessus*, puis verser la moitié de la préparation dans chaque cercle. Cuire à feu moyen pendant 6-7 minutes.
3. 3 Couper les muffins anglais en 2 et faire griller les tranches au grille-pain.
4. 4 Garnir chaque muffin avec des feuilles de salade verte, le bacon, la préparation Cuisine mix et la tranche de cheddar.
5. 5 *Astuce : pour éviter que la préparation ne s’échappe, couvrir le fond des cercles de papier d’aluminium