Name: Flan au pop corn sur lit de caramel
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 2 personnes
Ingredients: 250 ml lait; 1 g Agar agar; 25 g Sucre; 5 cl Crème allégée; Pop corn; 1 dose Energy Diet Pop-corn

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Flan au pop corn sur lit de caramel

Découvrez une nouvelle recette traditionnelle de flan vanille, version pop corn ! Ce parfum ludique, sur lit de caramel, va vous enchanter !

Temps total

60 min

Temps de préparation

10 min

Recette pour

2 personnes

Calories par portion

190 kcal

Ingrédients

Lait 250 ml

Agar agar 1 g

Sucre 25 g

Crème allégée 5 cl

Pop corn

Energy Diet Pop-corn 1 dose

Préparation

Pour le caramel : Faire chauffer le sucre à feu vif, avec 1 cuillère à café d'eau. Mélanger légèrement quand le sucre roussi et retirer du feu. Ajouter la crème et mélanger à nouveau. Verser dans les verrines.

Pour les flanc : Dans un shaker, ajouter le lait, 1 dose d’Energy d’Energy Diet pop-corn et l’agar agar. Mélanger soigneusement, verser dans une casserole et porter le tout à ébullition.

Répartir la préparation dans les verrines. Laisser refroidir 1 heure minimum au réfrigérateur.

Décorer de quelques pop corn. Bon appétit !

C'est terminé, qu'en avez-vous pensé ?

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*hors produits de la catégorie Boutique Fan

**selon la méthode choisie