Granité Piña colada

Préparation

1. 1 Dans un shaker, mélanger le lait et 1 dose d’Energy Diet Pinacolada.
   Verser le tout dans un plat large (inox de préférence) puis faire prendre en glace au congélateur.
2. 2 Au bout de 30 min, écraser les premiers cristaux de glace. Recommencer deux fois ou plus, jusqu'à cristallisation complète en paillettes.
3. 3 Couper l'ananas en deux dans la largeur. L'évider délicatement sans abîmer l’écorce. Eliminer le cœur fibreux et couper la chair en petits dés.
4. 4 Mélanger le granité avec quelques morceaux d’ananas et en garnir les coques vides.