Mini flans épinards féta

Préparation

1. 1 Préchauffer le four à 180 °C.
2. 2 Émincer finement l’oignon et séparer la partie blanche de la partie verte.
3. 3 Faire revenir le blanc de l’oignon et les feuilles d’épinard dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
4. 4 Garnir des moules individuels avec cette préparation et ajouter la féta coupée en dés.
5. 5 Mélanger Energy Diet Cuisine mix avec le lait. Verser cette préparation dans les moules.
6. 6 Faire cuire pendant 10 min. Démouler les flans et décorer avec la partie verte de l’oignon ciselée.