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Pad thaï

Direction la Thaïlande avec cette délicieuse recette de nouilles sautées, que vous pouvez agrémenter de crevettes pour plus de gourmandise.

• Dans une casserole, porter de l’eau à ébullition et y cuire les nouilles Udon al dente pendant 6 minutes environ. Les égoutter et réserver.
• Couper le tofu en dés. Eplucher la carotte et l’émincer finement. Réserver.
• Dans un shaker, verser le lait et ajouter l’Energy Diet Thaï. Mélanger et verser le tout dans une casserole. Chauffer la préparation à feu doux quelques minutes.
• Ajouter le tofu, la carotte et les nouilles Udon à cette préparation. Mélanger et verser dans une assiette.
• Placer sur le dessus la coriandre ciselée, les pousses de soja ainsi que les cacahuètes.

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