Toutes les recettes

Riz aux légumes à l’indienne

Envie de voyager ? C'est chose faite avec cette recette de riz basmati aux légumes, façon indienne. Notre saveur Energy Diet relève ce plat et lui apporte 23 vitamines et minéraux. Qui dit mieux ?

• Verser le riz basmati dans un litre d'eau salée, avec 2 graines de cardamome.
• Porter à ébullition. Réduire le feu au minimum.
• Ajouter les raisins, les dés de carottes, les petits pois, et laissez cuire couvert 10 à 15 mn.
• Mélanger 1 dose d'Energy Diet soupe indienne avec 150ml d'eau.
• En fin de cuisson du riz, incorporer la préparation indienne.
• Servir le riz avec quelques amandes concassées.

---