Velouté champignons, persil & graines de courges

Craquez pour cette recette réconfortante aux notes boisées et persillées, et faites le plein de vitamines pour rester en forme !

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Dans une casserole verser le lait, l'eau, le poivre, le persil ciselé et Energy Diet champignons.
Mélanger ou fouet et chauffer à feu doux pendant quelques minutes.
Verser le velouté dans un bol et décorer avec les graines de courge et les graines germées. Bon appétit !
Astuces : misez sur les toppings ! Pain grillé frotté à l’ail, chorizo grillé, lamelles de champignons frais, pignons de pins, noisettes concassées, herbes aromatiques (ciboulette, persil, cerfeuil, l'estragon, thym, origan), épices (muscade, cumin …). Laissez libre cours à votre imagination !

C'est terminé, qu'en avez-vous pensé ?

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