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Velouté d’asperge et de volaille

Régalez-vous avec ce plat savoureux, onctueux et gourmand.

• Faire cuire les asperges pendant 10 minutes au micro-ondes avec un verre d’eau, une pincée de sel et un peu de jus de citron. Sortir les asperges et réserver les pointes.
• Mélanger le lait et Energy Diet poulet & aromates.
• Mixer le reste des asperges avec l’eau et la préparation Energy Diet. Assaisonner selon le goût et ajouter du citron.
• Verser dans une assiette à soupe, disposer les pointes d’asperges en surface.

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