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Velouté épinards, chèvre & pignons

Découvrez cette recette gourmande de velouté aux épinards frais, chèvre et pignons de pin. Enrichie en vitamines et minéraux, digeste, elle va vous réchauffer tout l'hiver !

• Dans une poêle chaude, faire griller les pignons de pin quelques minutes.
• Dans le bol du mixeur verser le lait et ajouter l’Energy Diet Légumes, les épinards crus, le chèvre frais, les pignons de pin et l’huile d’olive. Mixer le tout et verser le velouté dans une casserole.
• Chauffer le velouté à feu doux pendant quelques minutes. Servir chaud.

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