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Velouté légumes, persil et ciboulette

Une recette de velouté aux légumes, persil et ciboulette et sa petite tuile sésame-pavot, à seulement 200 kcal. Parfaite en repas léger !

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Image Velouté légumes, persil et ciboulette
  • Pour les tuiles : Préchauffer le four à 170°C. Faire fondre le beurre puis à l’aide d’un pinceau alimentaire, badigeonner le beurre fondu sur la feuille de pâte filo.
  • Placer la feuille sur une plaque de cuisson et la saupoudrer de graines de pavot et de sésame. Cuire le tout au four à 170°C pendant 12 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
  • Pour le velouté : Dans le bol du mixeur, verser le lait et ajouter l’Energy Diet Pois fumés, le persil, l’ail, la ciboulette et le poivre. Mixer le tout et verser dans une casserole.
  • Chauffer le velouté à feu doux quelques minutes et déguster.

C'est terminé, qu'en avez-vous pensé ?

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Temps total 15 min

Temps de préparation 10 min

Recette pour

1 personne

Calories par portion : 200 kcal


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  • Pâte filo 1
  • Beurre 20 g
  • Lait (ou lait végétal) 250 ml
  • Persil 4 brins
  • Gousse d'ail 1/4
  • Ciboulette 3 brins
  • Poivre 1 pincée
  • Graines de sésame
  • Graines de pavot
  • Energy Diet Légumes 1 dose
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