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Verrine fraîcheur betterave & chèvre
Découvrez cette recette surprenante et rafraichissante de verrine betterave-chèvre ! Pour se faire plaisir sans culpabiliser !
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- Mélanger 1 dose d'Energy Diet avec le lait. Verser dans 2 verrines.
- Fouetter le chèvre avec une cuillère à soupe d'eau pour obtenir une mousse légère. Déposer en quenelle sur le gaspacho.
- Parsemer le dessus des verrines de ciboulette et de poivre.
C'est terminé, qu'en avez-vous pensé ?