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Gaspacho et toasts au fromage frais
Fraîcheur, gourmandise et soleil sont au rendez-vous !
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- Mettre dans le mixeur : le jus de tomate frais, le concombre, la gousse d'ail, la moitié du petit oignon. Mixer le tout.
- Préparer votre pain : 8 dosettes Energy Diet Tartine avec 3 dosettes d'eau. Préparer une boule de pâte et la déposer dans le micro-onde, en ajoutant un verre d'eau à côté de la pâte. Laisser cuire 3,5 minutes environ selon votre four.
- Sortir le pain, le couper en deux et faire toaster au grille-pain.
- Préparer le fromage frais dans un ramequin et saupoudrer du tartinable tomates-légumes.
- Servir un grand verre de gaspacho accompagné de concombres, d'olives, de graines de votre choix et les toasts de fromage frais. Bon appétit !
C'est terminé, qu'en avez-vous pensé ?