Retour du froid et de son cortège de virus, contexte épidémique inédit… il est temps, plus que jamais, de prendre soin de notre immunité !
Pour renforcer notre organisme, la solution se trouve aussi dans notre assiette, avec des aliments particulièrement riches en vitamines et minéraux. Consommés au quotidien, ils nous aident à lutter contre les infections. Voici le Top 8 !
Les agrumes
Riches en vitamine C, ils sont nos alliés au quotidien ! Faisons une cure d’oranges (crues, pressées ou en salade) ou de clémentines, mandarines, pamplemousses et citrons. La vitamine C dont ils sont pourvus a des propriétés antioxydantes qui nous aideront à combattre et à éliminer les microbes. Forme et tonus garantis tout l’hiver !
Les poissons gras
La vitamine D est un soutient idéal pour notre système immunitaire ! Les poissons gras, également riches en Oméga 3, sont une bonne source de vitamine D. Saumon, sardine, maquereau ou encore hareng, n’hésitons plus à les ajouter à nos menus hebdomadaire et à les agrémenter d’herbes aromatiques ou d’épices pour varier les saveurs.
Les céréales complètes
Notre meilleure défense, c’est l’attaque ! Ne faisons plus l’impasse sur les céréales complètes (pain complet, riz complet, quinoa, boulgour, flocons d’avoine…) et les légumes secs (lentilles, pois cassés, haricots secs…) ! Riches en vitamines B et en zinc, ils nous apporteront des micronutriments essentiels au bon fonctionnement de notre immunité.
Le thé vert
Grâce à ses propriétés drainantes et diurétiques, le thé vert est notre meilleur ami pour accompagner nos pauses cocooning hivernales ! Il nous aide à renforcer nos défenses naturelles, nous hydrate et favorise l’élimination des toxines. Riche en antioxydants mais aussi en polyphénols, il dope aussi notre énergie et préserve notre capital santé. Notre astuce bien-être : l’agrémenter d’une cuillère à café de miel, reconnu pour ses propriétés anti-bactériennes !
L’ail
Véritable barrière anti-virus, l’ail est l’ingrédient qu’il nous faut ! Assaisonnons nos plats et salade avec de l’ail cru pour profiter de toutes ses propriétés. Notre haleine ne nous dira pas merci… Mais notre corps, si !
Les crustacés
La vitalité tient parfois à une assiette iodée ! Riches en zinc, les huîtres apportent à notre corps une meilleure résistance pour lutter contre les infections. Langoustines, crabes, bulots, palourdes… il y a l’embarras du choix et c’est une bonne excuse pour s’offrir ce plateau de fruits de mer qui fait tant envie !
Le chocolat noir
Vous êtes accro au chocolat ? Nous aussi… Bonne nouvelle : on peut craquer sans s’en mordre les doigts ! Riche en magnésium, il est excellent pour notre système immunitaire et c’est un parfait anti-stress. Un carré de chocolat noir pour finir le repas, on n’hésite pas !
Les probiotiques
Oui aux aliments probiotiques ! Leur teneur en micro-organismes vivants a un impact positif sur la santé. Il s’agit de levures et de bactéries qui vont coloniser le système digestif et contrer les bactéries nuisibles. Les aliments fermentés (yaourt, kéfir, pain au levain, lait fermenté, choucroute…) sont riches en probiotiques et donc particulièrement intéressants pour renforcer le système immunitaire !
Besoin d’un coup de pouce ?
En cas d’infections à répétitions, munissons-nous du complément alimentaire Immunité ! Sa formule exclusive, composée de ferments lactiques, vitamines, minéraux et plantes dont l’échinacée* (utilisée par les Indiens d’Amérique du Nord) contribue à la défense de l’organisme.
Dernière astuce : boire beaucoup d’eau, au minimum 1 litre et demi par jour. Cela contribuera à protéger durablement notre organisme des agressions.