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Gâteau au chocolat revisité, sans gluten

Il est facile d'agrémenter cette recette sans gluten, sans beurre et sans sucre ! Vous pouvez y ajouter des pépites de chocolat, des amandes , des noix de pécan façon brownie , des noisettes... Vous pouvez aussi mélanger 2 saveurs Energy Plus : la moitié au chocolat et l'autre au café !

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Image Gâteau au chocolat revisité, sans gluten
  • Préchauffer le four à 180 °C.
  • Dans un saladier mélanger à l'aide d'un fouet, le lait ou la boisson végétale, Energy Plus chocolat, les oeufs et la levure chimique.
  • Ajouter les noisettes concassées. Mélanger et verser dans un plat à clafouti préalablement beurré.
  • Enfourner pour 30-40 min selon le four et vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.
  • Astuce : vous pouvez ajouter 20 gr de sucre pour habituer vos proches à consommer moins sucré !

C'est terminé, qu'en avez-vous pensé ?

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Temps total 40 min

Temps de préparation 10 min

Recette pour

8 personnes

Calories par portion : 220 kcal


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  • Oeufs 4
  • Lait ou boisson végétale 250 ml
  • Noisettes concassées 100 g
  • Levure chimique 1/2 sachet
  • Energy Plus chocolat 150 g
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