Crêpes saumon fumé avocat

Pour un apéro frais et gourmand !

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Mélanger les dosettes d'Energy Diet Tartine avec le lait et l'oeuf.
Faire cuire la pâte à crêpes dans une poêle bien chaude.
Mélanger les fromages avec la ciboulette, saler et poivrer selon vos goûts.
Peler et écraser dans un bol la chair d'avocat.
Couper les tranches de saumon en petits dés.
Garnir les crêpes avec le mélange de fromages, l'avocat écrasé et les dés de saumon fumé.
Rouler les crêpes et les servir entières ou découpées pour l'apéro !

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